
- 6
- 10.10.2026 18:31:00
- 1 мин чтения
Ингредиенты: 3 яйца 375 г йогурта (или кефира) 1 ч. л. соды 275 г сахара 125 г растительного масла 10 г разрыхлителя 30 г какао-порошка 375 г просеянной муки Для крема: 300 мл жирных сливок 150 мл сгущенного молока 1 ст. л. какао-порошка Для глазури: 100 г сливочного масла 2 ст. л. какао-порошка 3 ст. л. сгущенного молока Приготовление: Сначала смешайте йогурт с содой. Затем в отдельной миске взбейте яйца с сахаром. Добавьте к ним йогуртовую смесь, какао, растительное масло, разрыхлитель и муку; всё тщательно перемешайте. Разделите густое тесто на две части, распределите по противням и выпекайте. Для крема взбейте сгущенное молоко со сливками. В конце добавьте в крем какао и прослоите им коржи. Для глазури смешайте растопленное сливочное масло, сгущенное молоко и какао, прогрейте смесь на водяной бане, помешивая. Покройте готовый торт глазурью. При желании можно украсить его оставшимся кремом. Приятного аппетита!❤️