
- 10
- 19.12.2022 14:08:00
- 1 мин оқу
Бұл асханада палаудың алатын орны ерекше. Палаудың ондаған түрі бар, әр өңірдің өзіндік жасау тәсілі бар. Самарқанд, Бұхара және Ферғана палаулары бір-бірінен ингредиенттері мен пісіру әдістері жағынан ерекшеленеді. Өзбек дәстүрінде үй иесі палау ұсынбай келген қонақты жібермейді.