- 7
- 08.03.2023 14:57:00
- 1 мин оқу
Құрамы:
300 сузьма
4 қияр
4 редис
4 жасыл пияз
5 бұтақ жалбыз
1 байлам кориандр
1 бақша шивиті
1 сарымсақ пияз
Дәміне қарай зәйтүн майы, тұз және ұнтақталған қызыл бұрыш қосыңыз
👨🏻🍳 Дайындалуы:
Біз барлық көкөністер мен жасылдарды жақсылап жуамыз.
Сарымсақ пен пиязды ұнтақтап, тұз, су қосып, жақсылап араластырыңыз. Содан кейін қиярды, шалғамды, көк пиязды, көктерді турап, сорпаға қосамыз, тұз салып, араластырамыз.
Дайын салатты табаққа салып, оны ұсақталған құрғақ бұрыш пен зәйтүн майымен безендіріңіз.
