
- 2
- 26.12.2025 10:04:00
- 1 daq o'qish
Sabzi beta-karotin deb nomlanuvchi pigmentga boy.
Ko‘p sabzi yeyilganda pigmentning bir qismi A vitaminiga aylanmaydi, bir qismi esa qon aylanishida qatnashadi.
Odamlardagi bu pigment ingichka ichakdagi maxsus hujayralar tomonidan A vitaminiga aylanadi.
Har kuni ortiqcha ravishda sabzi iste’mol qilinsa terida vaqtinchalik to‘q sariq rangga aylanishi mumkin.
Koʻp sabzi yeyilganda teringizni rangini toʻq sariq rangga aylanishini bilrmidingiz?