- 23
- 03.03.2023 13:02:00
- 1 daq o'qish
Tuxum barak – Xorazm viloyatining mashhur taomlaridan biridir.
Xamiri un, tuz, tuxum va suvdan tayyorlanadi. Xamir kesib chiqilgandan so‘ng ichiga tuxum, sariyog‘, sut, tuz va murch aralashmasi bilan to‘ldiriladi.
Dasturxonga smetana yoki qatiq bilan tortiladi.
