Baqlajonli Humus

Dasturxonimda lazzatli taom bo‘lsin deganlar buni albatta yozib oling 😋

Taomnomangizda o‘zgacha bir ta'm bo‘lishini istasangiz, maxsus tayyorlangan retseptimizni sinab ko‘rishga nima deysiz? 🤩

Kerak bo‘ladigan mahsulotlar: 🍆

Baqlajonli Humus

2 ta baqlajon
1,5 stakanda qaynatilgan no’xat
1/2 piyola zaytun yog’i
3/4 piyola kunjut pastasi (tahin)
1/2 ta limon suvi
2 ta sarimsoq bo’lakchasi
1 choy qoshiq zira
1 choy qoshiq murch
1 choy qoshiq tuyilgan qizil qalampir
1 choy qoshiq tuz
Yangi ziravorlar va ko’katlar.

🧑🏻‍🍳Tayyorlanishi:

– Baqlajonni o‘zingizga qulay tarzda pishirib oling;
– Bir kun oldin qaynatilib tayyorlangan no’xatlarni va yuqorida yozilgan mahsulotlarni (yangi ko’katlardan tashqari) mikserga solib aralashtiring;
– Bezash uchun ustiga o’zingiz xohlagan ko’katlardan foydalaning;
– Quritilgan non bo‘laklari bilan taomni yana ham mazzali qilishingiz mumkin;

Yoqimli ishtaha 😍