Ertalabki nonushta tayyor😍

Tayyorlanishi:
Idishga mol go‘shti qiymasi, to‘g‘ralgan petrushka, tuz va ziravorlar solinib, qiyma tayyorlanadi. Tayyor bo‘lgan qiyma, yupqa qilib, lavash xamiri ustiga surtib chiqiladi. Birinchi lavash xamirining qiyma surtilgan tomoni, qizigan yog‘da qovuriladi. Keyin chappa qilinib, pishgan qiyma ustiga qirg‘ichdan o‘tkazilgan sir solinadi. So‘ng, idishda bir piyola mayonez, bir piyola kefir, 2 dona mayda to‘g‘ralgan sho‘r bodring, petrushka va ziravorlar yaxshilab aralashtirlib, sous tayyorlab olinadi. Lavash xamiri ichiga qiyma ustidan to‘g‘ralgan petrushka, piyoz va sous solinib, ikki buklanadi. Qiymali lavashlarimiz tayyor!

Yoqimli ishtaha☺️☕️🍽