Yumcha retsepti

Xamiri uchun:
255 ml sovuq sut
30 gr shakar
85 gr un
20 gr eritilgan sariyog‘
2 dona tuxum

Nachinkasi uchun:
350 gr qaymoq
40 gr qand upasi
5 gr vanilin
1 kg qulupnay

Tayyorlanishi:
Birinchi xamir uchun barcha kerakli masalliqlarni blenderdan o‘tkazib olamiz. Keyin quyuq massani, blinchik shaklida qizigan tovada pishiramiz. Kremi uchun esa qaymoq, qand upasi va vanilinni yaxshilab ko‘pirtiramiz. Tayyor bo‘'lgan kremni yumchalar ustiga surtamiz va krem ustidan to‘g‘ralgan qulupnaylarni qo‘yamiz. Oxirida yumchani rulet shaklida o‘rab, dasturxonga tortamiz.

Yoqimli ishtaha😍😘