- 0
- 15.09.2023 09:29:00
“Muraveynik”
Og‘izda eriydigan “Muraveynik” retseptini “Lazzat Dunyosi” dan kutib oling. Yaqinlaringiz bilan ulashishni unutmang.🥰
🥚Masalliqlar:
🧈Saryog‘ 250 gr;
🍚Un 3 stakan;
🥛Sut 150 gr;
🥚Tuxum 3ta;
🥣Quyultirilgan sut 200 gr;
🥄Qabartma (razrixlitel);
👩🏻🍳Tayyorlanishi:
- Ishimizni xamir tayyorlab olishdan boshlaymiz.
- Tuxum sarig‘i, sut, eritilgan sariyog‘, shakar, qabartma va un solib yumshoq xamir qilamiz.
- Muzlatkichga 30 minutga qo‘yamiz.
- So‘ngra xamirimizni, qirg‘ich orqali mayda qilib chiqaramiz.
- Keyin duxovkada 200 gradusda 25-30 daqiqaga qo‘yamiz.
- Tovaga, quyultirilgan sut va sariyog‘ solib, massamizni suyuqlashtirib olamiz.
- Pishgan xamirlarimizni, quyultirilgan sut bilan aralashtirib olamiz.
- Keyin stakanchiklarni, sovuq suvda namlap chiqib, stakanga pishgan xamirlarni solib forma beramiz.
- Muraveyniklar tayyor, o‘zingiz xohlagandek qilib ustini bezatishingiz mumkin.
Yoqimli ishtaha😋