- 2
- 18.04.2026 10:23:00
- 1 min read
Qarsildoq kartoshkali pankeyklar bilan oddiy nonushta g‘oyasi.
Kartoshkani qirg‘ichdan chiqarib, ortiqcha suyuqligini yaxshilab siqib oling. Tuxum, un, tuz, murch, quritilgan sarimsoq va ukrop qo‘shing. Yaxshilab aralashtiring.
Kichik pankeyklar shaklini berib, tovaga soling va har ikki tomonini 4–5 daqiqadan qizarguncha qovuring.
Men ustiga yangi ko‘katlar, bodring, yengil tuzlangan losos baliq va pochcha tuxum qo‘shaman. Juda oddiy va mazali nonushta kombinatsiyasi.
Masalliqlar:
• 400 g kartoshka
• 1 dona tuxum
• 3 osh qoshiq un
• tuz, murch
• quritilgan sarimsoq
• ukrop
