Qarsildoq pechenye retsepti😍

Masalliqlar:
2 osh qoshiq sariyog‘
bir chimdim tuz
2 stakan sovuq sut
2 osh qoshiq kunjut
1 osh qoshiq oziq-ovqat uchun mo‘ljallangan ko‘knori urug‘i
2 stakan un
4 gr razrixlitel

👩‍🍳 Tayyorlanishi:
Birinchi yumshatilgan sariyog‘ sovuq sut va bir chimdim tuz bilan yaxshilab aralashtiriladi. So‘ng, kunjut va ko‘knori urug‘i qo‘shiladi. Ustidan un hamda razrixlitel solinib, silliq va yumshoq xamir qoriladi. Tayyor bo‘lgan xamir ikki qavat pishirish qog‘ozi orasiga juda yupqa qilib yoyiladi. Oxirida to‘rtburchak shaklda kesilib, oldindan 160°C gacha qizdirilgan pechda tillarang tusga kirguncha pishiriladi. Qarsildoq va mazali pechenyelarimiz tayyor!

Yoqimli ishtaha❤🍷