- 10
- 21.12.2022 09:28:00
- 1 min read
Çayın Özbek sofrasında özel bir yeri vardır. Her öğün çayla başlar ve çayla biter. Sofraya getirilen çay genellikle 3 kez bardağa dökülür ve demliğe geri doldurulurak soğumaya bırakılır. Daha sonra ekmek, kuruyemiş, kuru meyveler sofraya getirilir. Çay dağıtımında önce yetişkinlerden başlanır. Çay demlemek için özel olarak hazırlanmış demlik ve kâse kullanılmaktadır.
