- 8
- 19.12.2022 14:34:00
- 1 min read
Özbek mutfağında et ve sütün türevleriyle, etin sebze ile karışımından meydana gelen zenginlik ve hayvanî yağların sıkça kullanımı geçmişteki “Bozkır tarzı beslenme” biçiminin göstergesi sayılmaktadır.
Özbek mutfağında et ve sütün türevleriyle, etin sebze ile karışımından meydana gelen zenginlik ve hayvanî yağların sıkça kullanımı geçmişteki “Bozkır tarzı beslenme” biçiminin göstergesi sayılmaktadır.
