Мягкие, пышные пончики 🍩

Ингредиенты:
600 г муки
380 мл молока
1 яйцо
8 г дрожжей
0,5 ч. л. соли
110 г сахара
60 г сливочного масла
Немного молочного шоколада

Приготовление:
В большой миске соедините муку, сахар, соль и дрожжи, хорошо перемешайте. Добавьте яйцо, молоко и сливочное масло, затем замесите мягкое тесто. Оставьте тесто подниматься на 2 часа. После того как оно поднимется, раскатайте его до средней толщины, вырежьте заготовки в форме колец и обжарьте в раскаленном масле до золотистого цвета. Готовые пончики выложите на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы удалить излишки масла. Растопите молочный шоколад — на водяной бане или в микроволновой печи (короткими интервалами). Окуните верхнюю часть пончиков в теплый шоколад, а затем посыпьте кондитерской посыпкой или измельченными орехами. Дайте шоколаду немного застыть — и можно подавать!

Приятного аппетита! ❤️😍