Салат Табуле

Мы были поражены прекрасным сочетанием салата из граната и зелени барра и решили поделиться с вами рецептом салата «Табуле». 🤭

🧅 Ингредиенты:
1 стакан мелкого булгара
1 с половиной чайной ложки горячей воды
1 лимон
1 садовая мята
1 пучок петрушки
1 чайная ложка оливкового масла
6 зеленых луковиц
2 помидора
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка гранатового сиропа
1 маленький гранат
1 огурец

👨🏻‍🍳 Способ приготовления:
- Положите булгур, горячую воду, лимонный сок, оливковое масло и соль в глубокую миску и перемешайте.
- Петрушку хорошо промойте, обсушите и нарежьте, как булгур.
- Нарежьте лук и свежие листья мяты как можно мельче.
- Очищаем кожицу помидоров от воды и семян. Твердую мясистую часть нарежьте мелкими кубиками, как вышеперечисленные продукты.
- Все нарезанные продукты сложить в миску для болгарки и перемешать снизу вверх перед подачей на стол.

🍽 Приглашение к столу

Если добавить в салат немного лимонного сока и оливкового масла и зерен граната, салат получится вкуснее и уж точно красивее.

Приятного аппетита 🤤