Шашлык

Самые вкусные блюда есть только в “мире вкусов"😍

♦ Ингредиенты: 

Говядина 500 гр
Соевый соус 50 гр
Растительное масло 100 мл
Лук 2 штуки
Тесто для лаваша 3 штуки
Лук мелкий 10 штук
Помидоры черри 10 штук
Специи
Дунганский перец
Перец и соль

Подготовка к работе:

- Нарезать 1 луковицу и добавить зелень и перец;
- Мясо нарезать кубиками, помидоры черри разрезать на 2 части, а маленькие луковицы оставить целыми; 
- Нарезанное кубиками мясо, помидоры и лук разложить по порядку на шесть;
- Измельчить в блендере 1 головку лука, растительное масло, соевый соус и перец Для маринования;
- Вылейте приготовленный соус на шестерни и оставьте в таком состоянии на 1 час;
- Начните готовить маринованные полуфабрикаты и перец дунган на разогретой сковороде;
- Накрыть сверху тестом из лаваша, разогреть и обвалять в тесте готовые шампуры; 
- Подавать с перцем , мелко нарезанным луком и перцем.