
- 3
- 07.09.2026 11:26:00
- 1 мин чтения
Ингредиенты: 1 стакан риса 200 г говяжьего фарша 2 луковицы 1 морковь 2 ст. л. муки 4 картофелины 1 огурец и 1 помидор Свежая зелень и специи Приготовление: Сначала тщательно смешайте фарш со специями, мукой и мелко нарезанным луком. Затем сформируйте из полученной массы небольшие фрикадельки и обжарьте их в горячем масле. В ту же емкость добавьте нарезанный лук, тертую морковь, 1 ст. л. муки и томатную пасту, хорошо перемешав всё вместе. Наконец, добавьте фрикадельки и стакан воды, после чего оставьте блюдо тушиться. При подаче выложите на тарелку отварной рис и картофельное пюре; полейте пюре соусом с фрикадельками и украсьте блюдо помидором, огурцом и свежей зеленью. Наш вкусный обед готов! Приятного аппетита 🤗