В Узбекистане введут финансовые штрафы за расточительность в еде

В соответствии с указом президента”О мерах по эффективной организации деятельности министерства экологии, охраны окружающей среды и изменения климата “в Узбекистане будет разработана программа” рациональное потребление".

В постановлении отмечается, что к июлю 2023 года в целях сокращения образования пищевых отходов и предотвращения чрезмерных отходов в сфере общественного питания, а также внедрения рекомендаций Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН будет разработана и внесена в Кабинет министров программа “рациональное потребление”, предусматривающая:

установление рациональной нормы потребления продуктов питания в мероприятиях, организуемых государственными органами, для снижения избыточного потребления, включая установление нормы одноразового питания на человека;
повышение ответственности предпринимателей и потребителей в сфере общественного питания в отношении продуктов питания;
формирование правильных привычек питания среди населения и предотвращение чрезмерных отходов, а также ограничение поощрения чрезмерного потребления;
применение финансовых мер к лицам, допустившим растрату, и установление механизмов контроля.
Также, согласно данному постановлению, в Узбекистане будет запущена рейтинговая система по использованию питьевой воды среди многоквартирных домов “Теджамкор хаус” и “теджамкор хаусадон”. В конце года будут поощрены 20 квартир с наименьшим потреблением воды, а также 20 многоквартирных домов, в которых более 50 процентов квартир используют меньше воды, чем установленные стандарты. Квартиры и дома-победители получат бесплатную установку солнечных панелей или осветительных приборов для дома.