- 10
- 05.05.2026 18:41:00
- 1 мин чтения
4 баклажана 200 г панировочных сухарей 2 яйца 100 г сметаны 2 помидора Немного соли и петрушки Приготовление: Баклажаны тонко нарезают, посыпают солью и замачивают в воде на 30 минут. Затем сначала обваливают в яйце, потом в панировочных сухарях и обжаривают в горячем масле. Намазывают сметаной приготовленные баклажаны, добавляют петрушку, нарезанные помидоры и сворачивают в кружок. Наши рулетики из баклажанов готовы. Приятного аппетита 😋!
