Вкусная томатная паста за 10 минут

Ингредиенты:

• Паста — 300 г
• Помидоры — 0,4 кг
• Базилик и орегано — по 1 ч. л.
• Соль и перец — по вкусу
• Оливковое масло — 50 мл
• Моцарелла — 50 г
• Пармезан — 30 г
• Сливки (20%) — 100 мл
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 5 зубчиков

Приготовление:
Отварите пасту до состояния аль денте. В это время на сковороде потушите помидоры, лук и чеснок. Очистите помидоры от кожицы и разомните их, перемешивая. Добавьте специи, моцареллу и сливки. Затем добавьте пасту и хорошо перемешайте.

Быстро, просто и очень вкусно!