Суп-пюре из моркови

Суп-пюре из моркови, который согреет вас изнутри во время ифтара и оставит вкус во рту ваших гостей, - перед вами с особым рецептом от шеф-поваров “мира вкуса”.

Не забудьте записать и отправить друзьям.

♦ Ингредиенты:
3 моркови
1 большая луковица
1 картофель
1 стакан куриного бульона
1 столовая ложка масла
1 столовая ложка сливочного масла
1 ложка перца
1 чайная ложка соли
2 стакана воды
2 столовые ложки муки

Подготовка к работе:
- В разогретую кастрюлю кладем масло и сливочное масло.когда он растает, кладем 2 столовые ложки муки и обжариваем. 
 - Затем добавляем нарезанный лук, морковь, картофель, куриный бульон и воду.
- Когда вода закипит, убавляем огонь.
- Морковь отвариваем до готовности и добавляем специи, соль.
- С помощью блендера размягчаем суп.

Приятного аппетита 🤤