Лёгкое и вкусное блюдо

Приготовление:

• 500 г мясного фарша

• 1 тёртая луковица

• 1 яйцо

• ½ чайного стакана панировочных сухарей

• Соль, ½ чайной ложки чёрного перца, 1 чайная ложка красного перца

• 2 зубчика тёртого чеснока

Все ингредиенты хорошо перемешайте.

Овощи:

• 2 помидора

• 3 картофелины

• 2 луковицы

Для соуса:

• 1 чайный стакан воды

• 1 чайная ложка томатной пасты

• Соль и щепотка чёрного перца

• ½ чайного стакана растительного масла

Все ингредиенты для соуса положите в миску и хорошо перемешайте.

После того как выложите мясо и овощи на противень, полейте их соусом.

Накройте и запекайте в заранее разогретой духовке при 200°C.