🥔+🧀= потрясающий вкус🤗

Ингредиенты:
3 картофелины
1 яичный желток
7 ст. л. кукурузного крахмала
Немного соли и красного перца чили
100 г сыра

Приготовление:
Отварите картофель, слейте воду и разомните его в пюре. Добавьте яичный желток, крахмал и специи, затем хорошо перемешайте до получения массы, напоминающей тесто. Берите небольшие порции смеси и расплющивайте их. Поместите в центр кусочек сыра, защипните края и скатайте шарик. Обмакните сначала в яйцо, затем в панировочные сухари. Обжарьте в горячем масле до красивой золотистой корочки. Подавайте горячими.

Приятного аппетита