Уникальный рецепт десерта🤩

Необходимые продукты:
350 г муки
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка разрыхлителя
3 столовые ложки сахара
200 г сливочного масла
200 г сливок
900 г вишни
1 столовая ложка крахмала
3 столовые ложки сахарной пудры

Для крема:
750 г сливок
150 г сахара

Приготовление:
В миску положите муку, разрыхлитель и тертое масло и хорошо перемешайте. Затем в другой миске смешайте сливки, сахар и соль, вылейте смесь муки и масла и замесите тесто. Готовое тесто поместите в холодильник на час. Затем тесто разделите на части и раскатайте в прямоугольную форму. В раскатанное тесто положите вишню, смешанную с крахмалом, и раскатайте в рулет, плотно запечатав обе стороны. Готовые рулеты выпекайте в духовке при 190–200°C до золотисто-коричневого цвета. Для крема взбейте сливки с сахаром. Наконец, испеченный десерт выкладывают на поднос в форме пирамиды, смазывают между слоями кремом и отправляют в холодильник на сутки.

Приятного аппетита! 😍😋