Ежегодно во всем мире от некачественной пищи умирает 1,5 миллиона человек.

По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), небезопасные и некачественные продукты питания ежегодно вызывают около 866 миллионов заболеваний и 1,5 миллиона смертей.
Организация заявляет, что подавляющее большинство случаев пищевых отравлений происходит у маленьких детей. Наиболее уязвимой группой являются дети в возрасте до пяти лет.
В отчете говорится, что большинство смертей вызвано свинцом, метилртутью и другими вредными химическими веществами в продуктах питания. Эксперты рекомендуют улучшить доступ к чистой воде и санитарии, строго соблюдать требования безопасности пищевых продуктов и укрепить систему здравоохранения для снижения риска.