«Мерекелік торт»

"Lazzat Dunyosi" ұжымы сіздерді Тәуелсіздік күнімен құттықтап, "Байрам тортының" рецептімен бөліседі 💐

🥣 Ингредиенттер:

5 жұмыртқа;
5 ас қасық қант;
5 ас қасық ұн;
1 шай қасық разрихитель;
1 шай қасық тұз.

🍚 Крем үшін:

250 г кілегей;
380 г қоюландырылған сүт.

  Тортқа салу үшін:

1 банан;
1 киви.

👩🏻‍🍳Дайындық:

- Жұмысымызды жұмыртқаның ақтығын бөлуден бастаймыз.
- Жұмыртқаның ақтығына бір шымшым тұз қосып, миксермен жақсылап шайқаңыз.
- Көпіртілгеннен кейін қант, жұмыртқаның сарысы, ұн және разрыхлитель қосып, біркелкі болғанша қасықпен араластырыңыз.
- Арнайы қағаз салынған лотокқа қоспамызды жазып, қоспаны қалыпқа салып, 180 градуста қызып тұрған пешке салып, пешті ашпай 15 минут пісіреміз.

🍚 Крем үшін:

- Миксер арқылы кілегей мен қоюландырылған сүтті араластырыңыз.

🍭Әшекейлеу үшін:

Дайын печеньені үштен бөлеміз, кремді жағып, қалаған жемістеріңізді таңдаймыз және басқа печенье салып безендіру ретін жалғастырамыз.