Сегодня мы поделимся рецептом приготовления «Бринзали борек», который является украшением турецкой кухни, в «Лаззат Вондия». Конечно, попробуй приготовить.

🥛Ингредиенты:

1 стакан масла;
1 стакан молока;
2 яйца;
300 г брынзы;
1 пучок кориандра;
1 стакан минеральной воды;

🫓Приготовление:

- Взбейте яйцо, добавьте молоко и масло и хорошо перемешайте.
- Нарежьте брынзу и кинзу и растолките их вместе.
- Распределить приготовленное тонкое тесто на противне и положить поочередно приготовленную смесь и брынзу.
- Разделить тесто на кусочки, залить минеральной водой, смазать яичным желтком, посыпать кунжутом и поставить в духовку на 30 минут.

Наш хлеб бринзали готов, можно подавать горячим!

Приятного аппетита🤤