«Соленый огурец»

👩🏻‍🍳 Сегодня мы представляем вам рецепт «Соленый огурец». 🥒Вы пробовали солить огурцы кипятком? Ждём ваши рецепты в комментариях

🥒Ингредиенты:

🥒1 кг огурца;
🧄по 1 штуке чеснока на каждую банку;
🧂 по 1 столовой ложке соли на каждую баночку;
🍶 по ⅓ чайной чашки виноградного уксуса на каждую банку;
🍵Кипяток;

👩🏻‍🍳Приготовление:

— Прежде всего выбирайте огурцы одного размера.
- Чем меньше, тем лучше.
- Вымойте и обсушите огурцы.
- Удалите немного с обеих сторон огурца и немного надрежьте ножом.
- Разложите огурцы в банки.
- Добавьте чеснок, соль, виноградный уксус и залейте кипятком.
- Хорошо закрутите крышку и поверните ее два-три раза.
- Оставьте в перевернутом виде на 4-5 дней.

Маринованные огурцы готовы.