
- 2
- 16.09.2026 10:32:00
- 1 мин чтения
Ингредиенты: 250 г пасты 4 ст. л. оливкового масла 5 помидоров 1 луковица 200 г говяжьего фарша 1 ст. л. томатной пасты 2 зубчика чеснока Горсть мелко нарезанной петрушки Соль, черный перец и сыр — по вкусу Приготовление: Сначала налейте оливковое масло на сковороду; срежьте верхушки у помидоров и выложите их срезом вниз. В центр добавьте нарезанный лук. Готовьте на среднем огне, пока помидоры не станут мягкими. Затем освободите место в центре, выложите фарш и обжарьте его. Когда помидоры станут мягкими, снимите с них кожицу, разомните вилкой и дайте смеси немного потушиться. Далее добавьте томатную пасту, измельченный чеснок, петрушку, соль, черный перец и сыр, всё хорошо перемешайте. В завершение добавьте заранее отваренную пасту и всё перемешайте. Приятного аппетита! ❤☕️