Нишолда

Сегодня на кухне «Мир вкуса» представляем вам рецепт нишольды, незаменимой части стола в Рамадан. Не забудьте приготовить узбекский национальный десерт дома и сохраните рецепт. Ингредиенты: 1. Сиротский корень (бикс, бекс) 2. 3 яйца 3. 0,5 кг сахара 4. Вода 5. Половина лимона 🥣 Приготовление: 🍯 Для Киям 500 г сахара добавляют в 200 мл воды и кипятят, когда она начнет густеть, отжимают половинку лимона и добавляют воду. 🥓Достаточно Корень йетмака кипятят в 500 мл воды, процеживают, когда вода уменьшится наполовину, и перемешивают после охлаждения. 🥚 яйца Взбить 3 яичных белка. Продолжаем взбивать взбитые сливки и яичный белок в одной миске. После взбивания в течение 10 минут смесь добавляют понемногу и взбивают в течение 30 минут. Наша цель готова