Рулеты из лаваша с мясным фаршем

Ингредиенты:
6 листов лаваша
300 г говяжьего фарша
1 луковица
2 помидора
1 болгарский перец
1 ст. л. томатной пасты
Соль, кетчуп, майонез, сыр и специи — по вкусу

Приготовление:
Сначала обжарьте фарш в разогретом масле, затем добавьте нарезанный лук. Когда лук хорошо обжарится, добавьте нарезанные помидоры, болгарский перец, стакан воды и томатную пасту; тушите всё вместе еще некоторое время. В отдельной миске смешайте кетчуп и майонез, затем смажьте этой смесью листы лаваша. Выложите сверху мясную начинку и сыр, после чего сверните лаваш в рулет. Разложите рулеты на противне, смажьте их поверхность маслом и посыпьте семенами черного тмина (нигеллы). Наконец, запекайте рулеты в духовке 10 минут. Наши вкусные рулеты из лаваша с фаршем готовы!

Приятного аппетита! ❤🍷