- 5
- 08.07.2023 13:41:00
- 2 мин чтения
Новый быстрый и простой рецепт для любителей пасты от "Мира Вкуса" "Макароны с фаршем" 😍 🧄Ингредиенты: • ½ пера пасты 250 гр; • 2 столовые ложки оливкового масла; • 250 г говяжьего фарша; • 1 луковица; • 1 чеснок; • 1 столовая ложка томатной пасты; • 1 стакан измельченных помидоров 200 мл; • 1 стакан горячей воды 200 мл; • 1 чайная ложка соли; • 1 чайная ложка молотого перца; • 1 чайная ложка перца; • 2 стакана кипяченой воды для пасты 🍲Приготовление: • Для соуса из мясного фарша разогрейте оливковое масло в большой сковороде и начните обжаривать мясной фарш. Когда фарш подрумянится, добавить мелко нарезанный лук и чеснок. • Через 3–4 минуты добавьте томатную пасту и перемешайте, пока она не смешается с мясным фаршем. Готовьте так 1-2 минуты. • Добавить томатное пюре, горячую воду, специи, соль и перемешать. Закрыть крышкой и варить на медленном огне 10 минут. • Пока готовится соус, отварите спагетти в соответствии с инструкцией на упаковке. Добавьте 1 чайную ложку соли в кипящую воду. Отложите в сторону, чтобы добавить в соус 2 стакана кипятка. • Убедившись, что соус закипает, добавьте 2 стакана отложенного кипятка и осторожно перемешайте. • Отварные макароны хорошо перемешивают с соусом из мясного фарша и немного варят. Наша паста из фарша готова Приятного аппетита😋