- 9
- 08.03.2023 14:36:00
- 1 мин оқу
🍗Ингредиенттер:
6 тауықтың аяғы
1 жасыл пияз
1 пияз
2 орташа сәбіз
1 байлам кориандр
2 орташа қызанақ
1 лимон
1 литр су
Дәміне қарай тұз, қара бұрыш, зире, кептірілген насыбайгүл және жаңа кориандр
👨🏻🍳 Дайындалуы:
- Орташа өлшемді кәстрөлді қыздырыңыз
- Алдымен тауықтың аяқтарын, содан кейін сәбіз мен пиязды қайнатыңыз және қазанда суды қайнатыңыз
- Дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз
- Қайнағаннан кейін картопты, сарымсақ пен қызанақты қосып, тағы 20 минут қайнатыңыз
- Жасылдарды қосып, тағы 10 минут қайнатуды жалғастырыңыз
Дайын тауық сорпасын үстелге беруге болады
