Mazali nonushta retsepti☺️

Masalliqlar:
4 ta dona pomidor
4 bo‘lak baqlajon
3 dona sarimsoq
1 choy qoshiq tuz
1 choy qoshiq kashnich
50 gr pishloq

Tayyorlanishi:
Tovaga biroz zaytun yog‘i quyilib, pomidor va 4 bo‘lak baqlajon solinib, tovaning qopqog‘i yopiladi. Pomidor va baqlajonlar pishib bo‘lgandan so‘ng, pomidorning po‘sti olinib, maydalangan sarimsoq va ziravorlar solinadi. Keyin, pomidor va baqlajon tovada yaxshilian maydalanadi. Ustida qirg‘ichdan o‘tkazilgan pishloq sepilib, besh daqiqaga dimlab qo‘yiladi. Ertalabki nonushtamiz tayyor.

Yoqimli ishtaha☕️🤗